焼き立てのスポンジ、泡立てたばかりの軽い生クリーム。
その時期おいしいフルーツを華やかに飾りました。
4号(3〜4名) 2,400円(税抜) 2,592円(税込)
5号(5〜7名) 3,400円(税抜) 3,672円(税込)
6号(8〜10名) 4,200円(税抜) 4,536円(税込)
7号(10〜12名) 5,400円(税抜) 5,832円(税込)
8号(13〜15名) 7,000円(税抜) 7,560円(税込)
※ケーキの盛り付け等、実際の商品とは多少異なる場合がございます。
※特定原材料(卵、乳、小麦、大豆、オレンジ、キウイ、りんご)を使用しています。
ENTREMETS
くだもの畑の生クリームデコレーション
ENTREMETSホールケーキ
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ショコラの魔法
カカオ分が異なる2種類のチョコレートで作ったなめらかチョコムースにほろ苦いコーヒーブリュレ、カシスのコンフィチュールがアクセントになっています。4号(3〜4名) 3,000円(税込)5号(5〜7名) 4,050円(税込)…
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フロマージュ・デエス
2種類の北海道産クリームチーズを使い口どけを追求し、完成したチーズケーキ。ル・デパーのスペシャリテ。4号(3〜4名) 2,200円(税込)5号(5〜7名) 3,200円(税込)※ケーキの盛り付け等、実際の商品とは多少異な…
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ショコラ・ショコラ
3種類の高品質のチョコレートをブレンドし、じっくり焼き上げたガトーショコラを遊び心あふれる飾りにしました。4号(3〜4名) 2,700円(税込)5号(5〜7名) 3,750円(税込)※ケーキの盛り付け等、実際の商品とは多…
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タルト・フリュイ・セゾン
さっくりと焼き上げたアーモンドタルトの上に色とりどりの旬のフルーツをたっぷりと盛りつけました。一口ごとに違う食感と香りを楽しめます。直径14㎝(4〜5名) 4,000円(税込)直径16㎝(6〜7名) 5,000円(税込)…
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くだもの畑の生クリームデコレーション
焼き立てのスポンジ、泡立てたばかりの軽い生クリーム。その時期おいしいフルーツを華やかに飾りました。4号(3〜4名) 2,400円(税抜) 2,592円(税込)5号(5〜7名) 3,400円(税抜) 3,672円(税込)6…
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和栗のモンブラン
霧島栗と四万十栗をブレンドした香り高いマロンクリームを個性的なモンブランに仕上げました。4号(3〜4名) 2,800円(税抜) 3,300円(税込)5号(5〜7名) 4,000円(税抜) 4,500円(税込)※ケーキの盛…
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フレジェ(苺とバナナのハーモニー)
アーモンド風味のしっとり生地に、濃厚カスタードクリームにバターを加えたクレム・ムースリーヌと、苺、バナナをサンドしたフランス版ショートケーキです。14×14㎝(6〜7名) 5,000円(税込)※ケーキの盛り付け等、実際の商品…
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生チョコデコレーション
オランダ産のココアパウダーを使い、しっとりと焼き上げたスポンジに香り高い甘さ控えめな生チョコクリームで仕上げました。4号(3〜4名) 3,000円(税込)5号(5〜7名) 4,050円(税込)6号(8〜10名) 4,950円…
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いちご畑の生クリームデコレーション
焼き立てのふわふわなスポンジに泡立てたばかりの軽い生クリーム。その時期一番おいしいいちごを使い仕上げ、鮮度にこだわりました。4号(3〜4名) 2,800円(税込)5号(5〜7名) 3,850円(税込)6号(8〜10名) 4,…